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產品名稱 : | 【電商扶貧】夜郎貢米 2500g/袋 |
夜郎貢米簡介
一、夜郎貢米的由來
萬盛經開區古屬夜郎國,西南夷以十數,夜郎最大。漢武卐帝元鼎六年(公元111年)夜郎入候,封夜郎王。當時先輩們在現在的萬盛經開口气太大了吗區金橋鎮開墾了大量的“雷鳴田”(即梯田,是靠打雷下雨來耕田種植水稻之意)。隨著年代時間後移,人們漸漸開始新建農田水利,通過挖溝引水灌溉,生產出來的稻米好,天然衛生安全,那時被夜郎國國王指定為貢米,專供夜郎國王及其家屬食用。一直到民國時期,金橋夜郎貢米在綦江縣、桐梓縣等地仍享有盛名。到1955年第一次修築了大堰水庫,1967、1976年先目光一闪後提升大壩兩次,保證了水稻種植水源。水稻種植技術水平逐漸提高,生ζ 產出來的稻米也越來越好,而今每到當地8月下旬水稻成熟時節,呈現在人們眼前的是一片片金色梯田美景,金燦燦的稻子在風中搖曳,一片農業豐收鄉村美景。
二、而今產地景象
炊煙、農舍、稻田、小路……天氣逐漸轉涼,秋色愈發濃重。早間的一場雨後,天空重新【放晴,絲絲白雲遊走頭頂。此時,漫步於金橋鎮金堰村的有機水稻基地,微風吹拂,陣陣稻香紫府元婴陡然站了起来彌漫空中。
站在田間地頭,放眼望去,成片的梯田稻子隨風舞動,金色的浪潮翻湧而來。一株株难怪飽滿的稻穗,好似承受不住稻子的重量,被壓彎了腰,在秋天的世界裏,笑開了花。收稻村民行走在阡陌縱橫的田埂上,讓這幅美麗的畫卷更添生活氣息。
“這裏山清水秀、土地肥沃、遠離工業汙染,為稻米的生長提供了得天獨厚的自然條件。”金橋的百姓介紹說,萬盛古屬夜郎國朝四周看了看,該地生產的稻米顆粒飽滿、香糯可口,得到了夜郎王的青睞。每年稻米秋收後,村民都會挑選最好的部分呈給夜郎王,“夜郎貢米”的稱呼也由此而來。
三、保質營銷
從生產夜郎貢米20畝開始,發展到如今的124畝,生產有機稻谷年年(2011-2017)被認證為國家有機食品(151OP1200032),執行標準(GB1354),食品生对手產許可證號(SC10150011011294)。采用羊糞發酵做底肥,從種子精選,到生產全過程對有機水稻病蟲害預防,是采取物理防控㊣ 或生物防控。金橋鎮農技站技術人員告訴記者,由於不噴農藥、不施化肥,該片水稻的產量並不高,畝產僅為550斤到600斤。但物以稀為貴,更何況是綠色有機健康、品質極佳的夜郎貢米。由於生產成本較高,生產加工出來的有機米價格自然要高些。
包裝規格:1kg、2.5kg、5kg的有標識和手提扣袋裝,5kg紙箱(2袋2.5kg無手提扣、5袋1kg有手提扣),所有包裝都為真空,保質期12個月,上架時間10個月。雖然有機大米看起來比普通大米要貴得多,人們求的是安全和健直接消失康,新米仍是供不應求。”夜郎專業合作社的人員說。
剝殼後的夜郎貢米米粒細長、顆粒柔滑,外表呈半也不敢给别人透明狀,表皮似乎被一層油脂包裹,顯得晶瑩透亮。
舀一碗米洗凈,然後摻水,蓋上蓋子開煮。在米與水的簡單組合中,不一會兒,米香味就隨溫度的變化迸發出來,充盈了整間廚房。揭開蓋子的瞬間,香味更是迫不及待地溢出,讓人毕竟刚才直咽口水。
從一碗簡單的米飯中感受大自然的饋贈,這是∩一種對大千世界感恩的方式。都說民以食為天,還有什麽比吃上一頓可口的飯菜更實在的呢?搭配爽口的家常小菜,就著潔白晶瑩、軟糯爽滑的白米飯,幸福之感油然★而生。
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